簡単カツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉に両面、塩コショウしておく。
- 2 1の肉に、小麦粉を薄く全体につけ、溶き卵に漬けて、パン粉をくっつける。
- 3 2を170～180℃の油で、こんがりきつね色になるまで揚げて、油をきっておく。
- 4 玉ねぎを薄切りにし、フライパンに入れ、☆も入れて混ぜ、火をつける。
- 5 玉ねぎに火が通ってきたら、食べやすく切ったとんかつを入れて、溶き卵を回しかける。
- 6 卵が好みの固さになったら完成。
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