厚揚げのお肉巻ブランフレーク衣揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げは1枚を3等分して油抜きしておく。
- 2 豚肉を広げて厚揚げをまく。
- 3 ブランフレークはこまかく砕いておく。
- 4 フライの衣を付けるように小麦粉卵ブランフレークの順に付ける。
- 5 170度の油で4,5分揚げる。
きっかけ
娘からのリクエストでした。
おいしくなるコツ
厚揚げに味付けしてませんが、衣が香ばしくて何も付けなくっても美味しいです。 が、先に甘辛く煮つけておいたらもっと美味しいと思います。
- レシピID:1720004542
- 公開日:2011/09/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 厚揚げの肉巻コーンフレーク衣
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