✿ホロホロ 手羽元のすっぱ煮✿ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 手羽元 １０本前後
- ゆで卵(お好きなだけ） 今回は２個
- ✿酢 １／２ カップ
- ✿醤油 １／２カップ
- ✿砂糖 大さじ３
- にんにく 適量
- 生姜 １かけ
- ブロッコリーやプチトマト あれば彩りに✿
作り方
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1
手羽元はキッチンペーパーなどで水分を拭く。
フライパンに薄く油を引き、にんにく・生姜を炒め、手羽元の皮目を下にして焼く。
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2
ゆで卵を作っておく。(お好きなだけどうぞ❤)
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3
手羽元が、こんがり焼けたら
✿の調味料を入れて、蓋をして
中火で２０～３０分煮る(ゆで卵が出来たら入れる。)
時々上下を返してくださいねd(oﾟc_,ﾟo)
-
4
ブロッコリーやプチトマトがあれば
見た目も華やかに✿
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元の酢醤油煮
摩天楼の料理天国
神楽と大瀬良くんが好きな高1男子と、しっかりものだけどお転婆空手女子の中1娘の母ちゃんです✿
美味しいものとお酒が大好き❤
卒乳以来、右肩上がりに増え続けた体重に赤信号:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
ゆーるくダイエット継続中。
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teammohi2011/10/13 19:28
レシピの味付けで、具は家にあったものを使いました。玉ねぎとピーマンと手羽元を入れました。酢の酸味がきいていて、とってもおいしかったです。また作りますね!
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