命名*塩とりかつ♡鶏むね肉DEサッパリ*ばか旨♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 2枚
- ＊クレージーソルト たっぷりと！
- ＊小麦粉 適宜
- ＊溶き卵 1/2個
- ＊パン粉 適宜
- サラダ油 大4～
- 付け合せのサラダ
- レタス (太いせん切り) 2～3枚
- 玉ねぎ (薄切り) 1/4個
- にんじん (すり下ろし) 5ｃｍ
- ちくわ (薄切り) 1本
- フレンチドレッシング 適宜
- (塩・こしょう・サラダ油)
作り方
-
1
鶏肉は、1枚を四つにそぎ切りにします。(二つでもOK)
*厚みを揃える様に切ります。
*クレージーソルトをたっっぷり！振りかけます。
小麦粉、溶き卵、パン粉をつけます。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で焼きます。ぱさつくようでしたらサラダ油を足してください。箸でチョンチョン押してみて弾力がなくなってきたら焼き上がりです。
-
3
お皿に、ドレッシングで和えたサラダを盛りつけ、とりかつをのせます。出来上がり♪
付け合せのサラダは、お好みのサラダでどうそ。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 関連キーワード
- 塩とんかつ とんかつ 鶏むね肉でとんかつ サッパリ焼き揚げとんかつ
- 料理名
- 塩とんかつ
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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命名☆塩とりかつ
鶏むね肉がサッパリ*ジューシー、ヘルシーな焼き揚げです♡