炭火焼き風 大人のハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ハンバーグ 3個 250g
- デミグラスソース １カップ
- 玉ねぎ 半個
- マッシュルーム（缶詰） １缶
- 湯 30cc
- インスタントコーヒー 小さじ1/3～1/2
作り方
-
1
ハンバーグの表面を焼きかため一度取り出します。
ハンバーグからの油で玉ねぎとマッシュルームを炒め、デミグラスソースと湯を加えます。 -
2
ハンバーグを戻し入れ、中までしっかり火を通してください。
蓋をして弱火で10分煮込んでください。 - 3 最後にインスタントコーヒーを加えて仕上げ、完成です。
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- 料理名
- ハンバーグ
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