イタリアン風うどん レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
- 1 ほうれん草は洗って電子レンジ６００ｗ１分半で加熱、水分をしぼり、食べやすい大きさにカットしておく。（やけどに注意）
- 2 鍋に水、トマト缶を入れ、沸騰したら、マギーブイヨン、もも肉イチョウ切にした夏みかんスライス、バルサミコを入れる。
- 3 ３にふたをして、約１５分中火で煮る。これに１のほうれんそうを混ぜ約１分煮る。（ほうれんそうの色が悪くならないように注意する。）
- 4 うどんは１玉につき電子レンジ６００ｗ約２分加熱して、皿に盛る。
- 5 ４のうどんに３をかけて完成です。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
くいしんぼう隊長
家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの
簡単なお料理を家族のために作っています。
２０１１．４．１０日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。
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