すっぱーい！にんじんサラダ レシピ・作り方
材料（人参２本分人分）
- ニンジン ２～３本
- ●オリーブオイル 大1/2～１
- ●米酢 大４
- ●ブラックペッパー お好み
- ●塩 適量
- ツナ缶（ライトオイル）：オイルごと使用 １缶（80g）
- レモン汁 大１
作り方
- 1 耐熱ボールに（千切りスライサーで）にんじんを出来るだけ細い千切りにしラップをかけてレンジで3～4分かけ、粗熱を取っておく。
-
2
（出来上がりをそのまま保存するため、和えやすい大きさのタッパーに）●の調味料を混ぜ、更にツナを加えます。
*すっぱいレシピなので味を見てお好みに♪ -
3
①の水気を軽く絞り②へ入れる
最後にレモンを絞り、和えて冷蔵庫で馴染ませたら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- サラダ
トマオニ
訪問して頂き有難うございます。
3回以上作ったお手軽なモノを紹介できればと思っております。野菜の大量消費レシピが多いです。
上手くもないのに「おかずの調味」は目分量…レシピ投稿を機会に覚書にさせてもらっています。
皆さんのレシピには、大変助かっています。有難うございます♪
お菓子レシピは、かなり甘さ控えめです。
＜m(__)m＞追記や改良で分量変更する場合があるかもしれません。ご了承ください
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いつも作る時は大きいボールいっぱいに作るので目分量ですが、少量だとこんな分量かな！？大雑把ですみません。。。