蛍烏賊と菜の花の辛子酢味噌和え レシピ・作り方
材料（５人分）
- 蛍烏賊 釜上げ ２５匹
- 菜の花 茹でたもの ５本
- 人参 飾り用
- 基本の酢味噌 大さじ７～８
- 練り辛子 小さじ２
作り方
- 1 蛍烏賊は目と軟骨を取り除きます。菜の花は２等分に切り分けます。にんじんは薄くスライスし、茹でておきます。
-
2
基本の酢味噌と辛子を良く混ぜます。
参照
レシピ ID：1720002175 - 3 お皿に蛍烏賊、菜の花を盛りつけ、酢味噌をかけます。飾りに人参を散らして完成です。
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