親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
ねぎは1cnくらいに斜めにスライスする。
溶き卵を作る。 -
2
鍋にめんつゆ、水を入れ、沸騰させる。
沸騰したら、鶏肉、ねぎの順に入れる。
火が通ったら、溶き卵をまんべんなくまわし入れる。 -
3
火を弱めて、少し火を通す。
半熟くらいで器に盛る。
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