ふぐのおいしいだしで雑炊も作る鍋 レシピ・作り方

材料(2-3人分)
作り方
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1
野菜、豆腐、しらたきを食べやすい大きさに切る。
土鍋に水800cc入れ、沸騰したら、ふぐ、野菜、豆腐、しらたきを入れる。 - 2 充分火が通ったら、ぽん酢にもみじおろしを合わせ、つけていただく。
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3
スープがたくさん残ったら、ご飯2杯、卵2個、塩を入れ、雑炊にする。
好みでさらにぼん酢もかけていただく。
関連情報
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- その他の鍋
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