お鍋にポイ☆白菜と油揚げの炊いたん☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げは油抜きをし、7ミリの幅に切っておく。白菜は根元はそぎ切りに、葉はざく切りにしておく。
- 2 鍋に煮汁の調味料を沸かし、油揚げ、白菜を入れて蓋をする。最初強火で、沸騰後その弱火で約10分煮込みます。
- 3 お出汁の煮詰まり具合によりますが、ここで味見をし、醤油や塩で調整してください。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と油揚げの煮物
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