簡単中華★干し豆腐のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 まず、鍋に湯を沸かし、塩を入れ、干し豆腐を5分茹でたら、水を張ったボウルに入れ冷やす。干し豆腐は食べやすい長さに切る。
- 2 セロリとキュウリを、食感が残る程度の千切りにする。
- 3 フライパンを中火にかけ、ゴマ油を入れ、全体に油がまわるまで干し豆腐を炒めたら、●をまわし掛けさらに炒める。
- 4 フライパンの火を止め、セロリを入れて混ぜる。完全に冷めたら、最後にキュウリを混ぜて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 干し豆腐の炒め物
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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