小松菜とじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は3～4ｃｍくらいに切る。
じゃがいもは、イチョウ切り。炒めるので、薄めに切る。
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2
フライパンに油を敷き、ひき肉を中火で炒める。
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3
ひき肉の色が変わったら、じゃがいもを入れ、弱火で炒める。
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4
じゃがいもにしっかり火が通ったら、小松菜を入れ、炒める。
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5
砂糖・はちみつ・醤油・みりんを入れて、味見をして、味を調整し、さっといためれば出来上がり。
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パタパタエミポン
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さくら56852011/10/05 20:55
甘辛でおいしくいただけました(*^O^*)
ご馳走さまでした♪
レシピへのコメント
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アクも少ないので、茹でる以外にも使える万能な野菜です☆