レタスとシーチキンのオイマヨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
材料です。 レタスは洗って、ちぎって食べ易い大きさに
★の材料はあらかじめ混ぜておきましょう。 -
2
ごま油をフライパンに敷き、熱します。
そこに、レタスを一気に投入
※油が飛びやすいので油はねに気をつけてください。 -
3
ここから、スピード勝負です。
レタスは炒めすぎると、色が悪くなるので、注意。
さっと炒めて、そこにシーチキンを油ごと と★を投入。 -
4
さっと炒めて出来上がり。
写真くらいだと、少しいためすぎです・・・写真撮っていたら・・・炒めすぎになっていた・・・笑
きっかけ
友人に教えて貰いました。少しアレンジしましたが、パスタとあえても美味しいです。
おいしくなるコツ
とにかく、フライパンに入れてからは時間との勝負です。 フライパンに敷く油は、ごま油な所が味噌です。 パスタやソーメンとあえても美味しいです♪
- レシピID:1720000126
- 公開日:2010/11/21
関連情報
- カテゴリ
- レタス
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*॰☆*°2021/05/20 10:37レタスがもりもり食べれていいですね!オイスターソース活用出来て嬉しいです♪レシピありがとうございます!
サラダよりも、レタスの量が食べれます♪