麺つゆで鶏じゃが レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥き１口大に切る。
人参は皮を剥き乱切りにする。
玉葱はくし切りにする。
鶏肉は一口大に切る。 - 2 鍋に油を敷き、【１】を入れて油が回るまで加熱する。
- 3 そこに●を加えて蓋をして、沸騰したら弱火にして15分程灰汁を取りながら煮る。
- 4 全体に火が通ったら蓋をしてそのまま冷まして味を染みこませる。
- 5 食べる直前に加熱して、器に盛り付けたら出来上がり
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