かいわれシュウマイ汁/あごだし刻み生姜醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- シュウマイ（市販 4個
- かいわれ 1/2パック
- あごだし 大さじ1
- 刻み生姜醤油漬け（おかず生姜等 おおさじ1
- 化学調味料（味の素等 2振り
- 水 お椀ｘ2～
- 醤油 大さじ1.5～
作り方
- 1 シュウマイは冷凍なら電子レンジで解凍しておきます。かいわれはゴミを取り除き、半分に
-
2
鍋に水を入れて強火で沸かし、シュウマイを入れ1分
-
3
あごだし、醤油、科学調味料を加えて混ぜます
-
4
刻み生姜醤油漬けを加えて混ぜます
-
5
かいわれを加えて混ぜます
-
6
味を見て。濃かったら水を足し。薄かったら醤油を足して調整
あなたにイチオシの商品
関連情報
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
