残りご飯で簡単♪かぼちゃのリゾット風 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
-
1
かぼちゃは一口サイズに切る。
玉ねぎは1cm幅に切る。
しめじは根元を切り落とし割いておく。 - 2 鍋に①と☆を入れ､柔らかくなるまで10分ほど煮込む。
-
3
豆乳と炊いたご飯を加え､お好みのとろみになったら火を止める。
(すぐに食べない場合は､豆乳が温まったら火を止めます。)
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しずキチ
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