まるで卵！かぼちゃのワタで親子丼風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
かぼちゃのワタはみじん切りにする。
玉ねぎは薄く切る。
青ねぎはざく切りにする。
厚揚げは2cm角に切る。 - 2 鍋に☆と①を入れ5分ほど柔らかくなるまで蒸し煮にする｡
- 3 混ぜておいた★を加えお好みのとろみがつくまで混ぜながら煮詰める。
- 4 器にご飯を盛り､③をのせる。
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しずキチ
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