病みつき♡ラム肉のこってり炒めとバターライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ラム肉には片栗粉をまぶす。
野菜は食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。
一度取り出しておく。 - 2 改めてフライパンに油とクミンを入れ、弱火で温める。香りが立ったら、ラム肉を中弱火で8割ほど炒める。
- 3 野菜を戻し入れて、◎を加えてソースが馴染んで肉に火が通ったら皿に盛る。
-
4
炊いたご飯または、冷凍ごはんをチンしてバターをひとかけら混ぜる。
お皿に持って出来上がり！
お好みでパセリを振っても☆
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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