ご飯がすすむ♪たけのこと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 油揚げは縦半分に切り1㎝幅に切る。しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。
- 2 鍋を熱してオリーブオイルを入れたら水気をきった細たけのこを炒める。
- 3 全体的に油が回ったら油揚げとしめじもいれて炒める。
-
4
⭐をいれて蓋をし、中火～弱火で約10分煮る。
汁気がなくなってきたら火を止める。
器に盛りつけたら完成です♪
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