大根中華そぼろあん丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油をいれ、ひき肉を炒める
- 2 火が通ってきたら角切りにした大根、みじん切りにしたねぎを炒める
- 3 ひたひたの水、中華だし、しょうゆ、みりん、オイスターソース、おろししょうが、にんにくを入れて火が通るまで加熱する
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごはんにかける
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