ひなちらし~妊娠中の嫁用~ レシピ・作り方

ひなちらし~妊娠中の嫁用~
  • 約15分
  • 300円前後
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
なんか写真がドクドクしいな………(笑)

材料(2人分)

  • 永谷園ちらしずしの素 1食分(1.5合分)
  • ごはん 1.5合
  • 桜でんぶ おおさじ1
  • 厚揚げのかば焼き風
  • 厚揚げ 半丁分
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 錦糸卵
  • 1個
  • 白だし 10㏄
  • みりん 10㏄

作り方

  1. 1 ごはんとちらし寿司の素を混ぜておく。
  2. 2 厚揚げのかば焼き風を作ります。
  3. 3 厚揚げを5~10mmの厚みになるように切る。
  4. 4 フライパンで厚揚げを焼き、みりん・砂糖・醤油を加えて煮詰める。
  5. 5 錦糸卵を作ります。
  6. 6 卵を溶き、みりんと白だしを加えてよく混ぜる。
  7. 7 玉子焼きフライパンで半分ずつ焼いて薄焼き卵にする。
    弱火~中火で焦げないようにすると良いです。
  8. 8 1~3mmでカットする。
  9. 9 手順1のごはんを器に盛って、厚揚げのかば焼き風、錦糸卵、桜でんぶを盛り付けて出来上がり。

きっかけ

妊娠中のヨメ氏:ウナギ食べたい・・・ おれ:ダメー、ビタミンA大杉

おいしくなるコツ

厚揚げは木綿がそれなりに歯ごたえがあって良い。

  • レシピID:1710064636
  • 公開日:2021/03/11
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カテゴリ
ちらし寿司夕食の献立(晩御飯)簡単夕食ひな祭りちらしずし
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簡単 おいしい 節約 妊娠中
料理名
ひなちらし~妊娠中の嫁用~
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