白菜と梅と塩昆布の和えもの レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
白菜の葉の部分は1.5㎝幅に切る。芯の部分は1㎝幅に切る。
耐熱皿にいれてふんわりとラップをし、レンジで約1分30秒加熱する。 - 2 白菜のあら熱がとれたら水気をしぼる。梅干しは種を取り、包丁でたたく。
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3
ボールに水気をしぼった白菜と梅干しと⭐をいれてよく和える。
器に盛り付けたら完成です♪
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