薩摩芋と白菜とワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 薩摩芋は皮を剥き3㎝角に切り、水にさらして灰汁を抜く
- 2 白菜はざく切りにする
- 3 鍋に水とほんだしを入れて沸かし、薩摩芋を入れて1分程加熱する
- 4 そこに白菜とワカメを加えて加熱し、全体に火が通ったら火を止める
- 5 味噌を溶かし入れたら出来上がり
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