さつまいもとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方

さつまいもとしめじの甘辛炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ゆじぽ
ゆじぽ
香ばしく焼いたさつまいもが美味しい!副菜にもお弁当にも◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを洗い、5ミリ幅に切り、水にさらす。耐熱容器に入れ、ラップをかけて3分〜チンする。
  2. 2 フライパンに油を熱し、さつまいもを両面こんがり焼く。ほぐしたしめじを加え、炒める。
  3. 3 よく混ぜた調味料(☆)を回し入れ、汁気がなくなるまで炒めたら完成!

きっかけ

母から教わったレシピ☆

  • レシピID:1710062026
  • 公開日:2020/12/27
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つくったよレポート(1件)

  • hannah212
    hannah212
    2021/01/17 21:31
    さつまいもとしめじの甘辛炒め
    甘辛味のさつまいもでおいしかったです。

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