油揚げと水菜の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水菜はよく洗って根元の部分を切り落とし、3㎝の長さに切る。
油揚げは縦半分に切って1㎝幅に切る。 - 2 フライパンを熱したら油揚げをカリカリになるまで約3分炒める。いったん皿に取り出しておく。
- 3 2のフライパンを再び熱してごま油をいれたら水菜を炒める。
-
4
⭐をいれてさらに炒める。火を止めたら2の油揚げを戻しいれる。
お皿に盛り付けたら完成です♪
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美味しい1品です♪