フライド薩摩芋のチリソースかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に●をいれて混ぜ、弱火でとろみがつくまで加熱する。
- 2 薩摩芋は1㎝角の拍子切りにして水にさらしてアクを抜く。
- 3 キッチンペーパーで水気を拭き取り、170度に熱した油でカリッとするまで揚げる
- 4 油切りをしてお皿に盛りつけ、【1】をかけたら出来上がり
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