炊飯器でもち米だけの赤飯 レシピ・作り方

炊飯器でもち米だけの赤飯
  • 約1時間

材料(3合分人分)

作り方

  1. 1 もち米を洗い、ザルにあげて30分水切りする。
  2. 2 ささげをたっぷりの水でゆで、沸騰したらお湯を捨てる。
  3. 3 鍋に500ccの水を入れて、指で潰して軽くひび割れる程度にささげをゆでる。
  4. 4 煮汁とささげを分け、煮汁は冷ましておく。
  5. 5 炊飯釜に餅米、ささげ、1カップ分のささげ煮汁と、2カップ分の水を入れてスイッチを入れる。
  6. 6 炊き上がったら10分蒸らしてお茶碗に盛りつけて、白ごまをかけたら出来上がり。

きっかけ

赤飯が好きなので

  • レシピID:1710058264
  • 公開日:2020/09/05
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    2024/09/25 12:35
    炊飯器でもち米だけの赤飯
    のん786さん♪赤飯作り置きにしました✨いただくの楽しみです♥
    レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2024/07/20 18:22
    炊飯器でもち米だけの赤飯
    小豆代用で作りました♪
    もち米だけだとやっぱり美味しいですね( *´ω`* )
  • amnos73
    amnos73
    2024/06/05 06:06
    炊飯器でもち米だけの赤飯
    美味しく炊けました
    レシピ有難うございます
  • くっくこ
    くっくこ
    2024/03/26 21:43
    炊飯器でもち米だけの赤飯
    美味しく頂きました
    レシピありがとうございました

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