冷凍かぼちゃで☆かぼちゃのサラダ レシピ・作り方

冷凍かぼちゃで☆かぼちゃのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆじぽ
ゆじぽ
ポイントはすし酢!冷凍かぼちゃを使った砂糖不使用のかぼちゃサラダです☆くるみ入りで食感もたのしい!お弁当にもぴったり。

材料(2 人分)

  • 冷凍かぼちゃ 2〜3個くらい
  • すし酢 小さじ1/2くらい
  • マヨネーズ 大さじ1くらい
  • くるみ 3個くらい

作り方

  1. 1 冷凍かぼちゃをお皿に乗せ、ラップをかけて電子レンジで温める(500w2分半〜3分)。※柔らかくなるまで適宜調整してください。
  2. 2 温かいうちにフォークの背でつぶし、すし酢を入れて混ぜる。※かぼちゃの皮が気になる方は取り除いてください。
  3. 3 かぼちゃが冷えたらマヨネーズを入れて混ぜる。小さく砕いたくるみも混ぜ合わせ、完成☆

きっかけ

母から教わったレシピ☆お弁当のおかずの定番♪

おいしくなるコツ

かぼちゃの大きさに合わせてすし酢とマヨネーズの量は調整してください♪すし酢は入れすぎるとべちゃべちゃになるので気をつけてください。くるみがなければすりごまをまぶしても◎

  • レシピID:1710058259
  • 公開日:2020/09/05
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かぼちゃ冷凍食品かぼちゃサラダ5分以内の簡単料理かぼちゃ お弁当
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2020/09/13 12:41
    冷凍かぼちゃで☆かぼちゃのサラダ
    ゆじぽ さん
    今日は~♪
    レンジで簡単に作れ
    かぼちゃの美味しさが
    引き立ち、美味しかったです(#^.^#)
    ご馳走さまでした♡

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