うわー高いお肉!良い肉でガーリックステーキ レシピ・作り方
材料(1枚人分)
- ステーキ用肉 一枚
- ニンニク 小さじ2分の1
- だし醤油 小さじ1
- ピンクソルト 3g
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
フライパンでニンニクを軽く炒め、香りがたったらステーキをドーン!
焼いていきますよ! -
2
表面が焼けたら裏返します!酒を入れてジュワーっと蒸し焼きに!イケイケー!
火が通ったら醤油をまわしかけます! -
3
器に盛り付けます!流石に1人で食べるのはもったいないのでカットしましたよ笑
ピンクソルトは皿の横に盛り付け、お好みでつけて食べてね!完成
きっかけ
母がくれた肉で。高い肉がセールしていたそう。 昨日スーパーに行ったらお友達がいて、すごい興奮していて可愛かったです笑 通路ですれ違うたび、あ!と声を上げてました笑 うちの娘も喜んでましたが静かな喜びでした笑 性格なのかな?笑
- レシピID:1710058235
- 公開日:2020/09/04
関連情報
- カテゴリ
- ステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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