肉詰めピーマン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、種とわたをとり、内側に片栗粉を薄くまぶす。
- 2 みじん切りにした玉ねぎと⭐をボールにいれてよくこねる。
-
3
1に2を詰める。
フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら詰めた肉のほうを下にして焼く。 -
4
焼き色がついたら裏返してふたをして弱火にで約5分蒸し焼きにする。
器に盛り付けたら完成です♪
お好みでケチャップをつけてどうぞ⭐
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