なすと南瓜と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なすは5ミリ厚さの半月に切る。南瓜は種を取り食べやすい大きさに切る。油揚げは短冊に切る。玉葱はくし切りにする
- 2 なべに出汁を入れて沸かし、【1】を入れて2分ほど煮る
- 3 具に火が通ったら味噌を溶かし入れて出来上がり
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