きゅうりのコチュジャン和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- きゅうり 2本
- ⭐コチュジャン 大さじ1
- ⭐砂糖 小さじ1
- ⭐しょうゆ 大さじ1
- ⭐ごま油 大さじ1
- ⭐白いりごま 大さじ1
作り方
- 1 きゅうりはよく洗ってピーラーでしましま模様に皮をむき、1.5㎝の厚さに輪切りにする。
-
2
ポリ袋に⭐と1をいれて軽くもみこむ。
冷蔵庫に30分くらいおいて味をなじませる。 - 3 器に盛りつけたら完成です♪
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