海苔巻き炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 海苔は半分に切る
- 2 巻き簀を広げて海苔を置き、炊き込みご飯を海苔の奥2~3㎝残して平らになるように広げる
- 3 クルクル巻いていき、巻き終わりの海苔に水をつけて閉じ、きゅっとしめる
- 4 横からはみ出しそうなご飯を手で押し込み、海苔同士がくっつくまでしばらく置く。
- 5 湿らせた包丁で切り分けたら出来上がり
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