節麺とかぼちゃと人参の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ふし麺は熱湯で3分茹でて水であらってしっかり水きりをする。
- 2 かぼちゃと人参は5mm厚さのいちょう切りにする
- 3 鍋に出汁を沸かしてかぼちゃと人参を3分ほどゆで、野菜に火が通ったら節麺を入れる
- 4 ひと煮たちしたら火を止め、味噌を溶かし入れたら出来上がり
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