ひき肉の肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは8等分、じゃがいもは4等分、にんじんは輪切りに切る。
ラップをして電子レンジで加熱し柔らかくしておく。 - 2 ひき肉を先に入れ、色が変わってきたら野菜も入れて炒める。
-
3
野菜にも少し焼き色がついたら、水、だしの素を入れて蓋を閉めて5分ほど煮る。
そのあと、しょうゆ、みりん、砂糖を入れてさらに5分煮る。 - 4 お皿に盛り付けて出来上がり♪
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