豚挽肉油揚げ小ねぎのあごだし汁/刻み生姜醤油漬け レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
油揚げは7ミリ幅。小ねぎは細かく
-
2
鍋に水を入れて沸かし、あごだしを加えます
-
3
ひき肉を加えます
-
4
油揚げを加えます
-
5
小ねぎを加えて混ぜます
-
6
刻み生姜醤油漬けを加えます
-
7
醤油と日本酒を加えて混ぜます
-
8
味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら醤油を追加して調整
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- すまし汁
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
