たっぷりきのこと卵のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 えのきは石づきを切り落とし半分に切る。しいたけも石づきを切り落としスライスする。豆腐は２㎝角に切る。
- 2 鍋に水800CCをいれて沸騰したら、⭐とえのき、しいたけをいれて約５分煮る。
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3
豆腐をいれて、ときほぐした卵を回しいれる。
火を止めてごま油をいれる。 - 4 器に盛り付けたら、ラー油と乾燥ねぎを添えて完成です♪
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ノウズミニマム2020/04/04 14:52
美味しかったです！
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