素麺と小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜は3㎝幅に切る。素麺は熱湯で2分茹でてザルに上げて揉み洗いをする
- 2 鍋に水とほんだしを沸かして、小松菜を入れて、しんなりするまで煮る
- 3 煮えたら素麺を加えて一煮立ちさせ、味噌をとかしいれてお椀によそったら出来上がり
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