大根ブロッコリー人参シメジ大豆のナムル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根と人参は皮を剥き千切りにする
- 2 しめじは石づきを切り落としてほぐす。ブロッコリーは小房にわけ、茎は皮を剥き千切りにする
- 3 しめじとブロッコリーを熱湯で30秒茹でて湯切りをする。
- 4 ボウルに大根、人参、しめじ、ブロッコリー、大豆と●を入れてよく混ぜ合わせる
- 5 冷蔵庫で30分ほど置いて味を馴染ませたら出来上がり
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