サーモンフライタルタル丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鮭は小骨を抜いて半分に切り、キッチンペーパーで水分を拭き取り、塩コショウをする。
- 2 鮭に薄力粉をまぶし、といた卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
- 3 160度に熱した油でカラッとするまで揚げ、油切りをする。
- 4 丼にご飯をよそい、鮭フライを乗せ、タルタルソースをかける
- 5 パセリをかけたら出来上がり
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