ししとうのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうは洗って1ヶ所に指で穴をあける。
-
2
フライパンを熱してオリーブオイルをいれたらししとうを炒める。
パチパチと音がしはじめたら蓋をして弱火で約3分蒸し焼きにする。 -
3
蓋をとり、中火にしてめんつゆを回しいれて炒める。
火を止めて、かつお節をいれて混ぜ合わせる。 - 4 器に盛り付けたら、白いりごまを振りかけて完成です♪
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