具沢山しょうが粕汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにしたじゃがいも、大根、たまねぎ、人参、えのき、小松菜、昆布、油揚げ、水150ccを入れて火にかける
- 2 煮たったら煮干し粉を入れて具に火が通るまで加熱する
- 3 おろししょうが、味噌、酒粕を入れて一煮立ちさせる
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