キャベツと肉団子のトマト煮 レシピ・作り方

キャベツと肉団子のトマト煮
  • 約30分
のん786
のん786
キャベツがたくさんたべられます

材料(1人分)

  • 合い挽きミンチ 100g
  • ●卵 大さじ1
  • ●パン粉 大さじ1
  • ●塩こしょう 少々
  • 玉葱 10g
  • キャベツ 1/4個
  • トマト缶 1/4缶
  • ☆コンソメ 大さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 玉葱は細かいみじん切りにし、ボウルにいれる。そこにミンチと●を入れよくこね、4等分にして丸める。
  2. 2 フライパンに油を敷いて【1】を転がしながら焼く
  3. 3 キャベツをざく切りにし、鍋に入れてトマト缶と☆を入れて弱火で蓋をして煮る
  4. 4 水分が上がってきたら【2】を乗せて蓋をして更に焦がさないように煮る
  5. 5 一混ぜして器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

キャベツをたくさん貰ったので

  • レシピID:1710043898
  • 公開日:2019/05/17
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カテゴリ
キャベツトマト缶ミートボール・肉団子
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