糖質ゼロ麺 DE 冷製ペスカトーレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずはソース作り☆
   鍋にトマト缶・玉ねぎのみじん切り・シーフードミックス（冷凍のままでOK）・チューブにんにくを入れ火にかける

   

2. 2 水分をとばし、少しドロっとしてくるまで煮詰めます
   
   塩・胡椒（分量外）を
   しっかりめに振り味付けします

   

3. 3 氷水にあて冷やす
   もしくは冷蔵庫に入れて冷やしておいたソースを使います

   

4. 4 糖質ゼロ麺
   細麺が美味しいと思いますがお好みで

   

5. 5 ザルなどに押し当て、これでもか！というくらい、水分をしっかり切ります

   

6. 6 麺とソースを絡めます

   

7. 7 完成〜♪
   お好みでパセリ・バジル・粉チーズなどふりかけて召し上がれ
   オリーブオイルを少し垂らしてもgood