ホタテとイカの和風卵あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 イカは短冊に切り、片面に格子に切り目を入れる。キャベツはざく切りにする
- 2 鍋に●を沸かし【１】とホタテ貝柱とカニカマを入れて、再沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける
- 3 そこへ溶いた卵を回し入れ、ふわっとしたら火を止める
- 4 丼にご飯をよそい、【３】をかけたら出来上がり
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