鮭バターホイル焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鮭切り身 ２切
- 塩コショウ 少々
- バター 大さじ１
- 白ワイン 大さじ１
- 塩 小さじ１／６
作り方
- 1 鮭は塩とワインをかけて10分置く。
- 2 アルミホイルを30㎝ほどの長さに切り、広げた上にバターの半量を置く。
- 3 【２】の上に鮭と残りのバターを乗せ、塩コショウをふる。
- 4 アルミホイルの口を閉じて、トースターで20分程焼いたら出来上がり。
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