シンプル肉団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする
- 2 ボールにひき肉、玉ねぎ、卵、中華あじ、醤油、ごまを入れる
- 3 よく混ぜる
- 4 一口大にまるめて、片栗粉を軽くまぶす。
- 5 余分な片栗粉を落とし、油をひいて焼く。(転がしながら全体に焼き色をつけて…)
- 6 からし醤油をつけながら召し上がって下さい。
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- 豚ひき肉
ぽんた君
あまり時間をかけず、調味料も一般的なものを使った料理が好きです。
料理本を見ながら買った香辛料・・・冷蔵庫の隅に転がってます。
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