白菜とトマトの落とし卵トースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は5㎜幅に切り茹でて水気を絞る。トマトは角切りにする
-
2
フライパンにオリーブオイルを敷き、白菜とトマトを炒める。
真ん中にくぼみをつけて、そこへ卵を割り落とし、塩をふる。 - 3 蓋をして卵に火が通るまで加熱する。
- 4 食パンにマーガリンを塗り、【3】をのせたら出来上がり
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