ホタテ入りクリームシチュー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参は皮をむき1口大に切る。椎茸はスライスする。冷凍ホタテは解凍する。 ブロッコリーは茹でる
- 2 鍋にバターを敷きホタテを炒め、人参、椎茸を炒める。油が回ったら、水を入れて煮込む。途中あく取りをする。
- 3 野菜が柔らかくなったら牛乳を加え、沸騰直前に火を止めクリームシチューのルーを割りいれる。器にもりつけ、ブロッコリーを加えたら出来上がり
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chi☆2019/01/18 15:40美味しくできましたぁ!